随着健康理念的深入人心，药食同源的养生智慧正焕发出新的活力。据《2024年药食同源趋势洞察》报告显示，国民对于通过食疗滋补改善身体健康的意愿愈发强烈，超过半数的养生人群倾向于选择这种方式。在众多养生需求中，增强免疫、养脾胃和补气益血位列前三，分别占比20%、14%和13%。市场数据同样令人瞩目，中国营养健康食品行业规模在2022年已达到5885亿元，预计到2027年将突破八千亿元大关。这些数据不仅映射出药食同源理念的广泛接受，更凸显了消费者对于健康生活方式的热切追求。
在需求端的推动下，截至到2022年，中国营养健康食品行业规模达到5885亿元，预计行业规模在2027年将超过八千亿元。
国民健康意识提升，追求健康生活是消费者生活水平提升的表现，半数以上的养生人群愿意通过滋补食疗进行改善身体健康状况。
对于食疗滋补的消费者来说，增强免疫(20%)、养脾胃(14.%)和补气益血(13%)是驱动其购买产品的三大主要因素。
图源：魔镜洞察《2024年药食同源趋势洞察》 数据来源：《2022营养健康趋势白皮书》、魔镜社交聆听、《中国营养健康食品蓝皮书》
剂型革新， 传统滋补的现代演绎
在现代科技的加持下，传统药食滋补品经历了一场剂型的革命。即食花胶、即食燕窝等创新剂型，以其便捷性和高效性迅速占领市场，满足了现代人快节奏生活中对健康养生的即时需求。阿胶糕、中药饮片等传统滋补品，在现代工艺的重塑下焕发新生，不仅保留了传统的功效，更融入了现代设计的元素，使其更符合现代人的审美和使用习惯。
在12月12-14日即将到来的HNC深圳健康营养展上，这些产品将展现其多样化的形态和选择，让观众亲身体验到传统与现代交融的健康生活新方式。
创新双引擎， 研发与营销的协同进化
企业创新的双引擎——研发与营销，正推动着品牌和产品的协同进化。同仁堂的“熬夜水”精准捕捉了“熬夜党”的养生需求，将传统药材与现代生活节奏巧妙结合，提供了针对性的养生方案。这款产品的成功，不仅在于其对消费者痛点的准确把握，更在于其创新的研发理念，为传统滋补品注入了新的活力。
图源：食经公众号
而在营销领域，正官庄的人参博物咖啡馆，将传统人参文化与现代咖啡生活完美融合，开创了品牌国际化与产品现代化的新路径。这种跨界合作的营销策略，不仅为消费者提供了全新的体验，也为企业带来了更广阔的市场机遇。
图源：Global Newswire
此外，随着社交媒体和电子商务的兴起，品牌通过线上互动和个性化营销，进一步拉近了与消费者的距离，实现了品牌信息的快速传播和用户粘性的增强。
当然，要精准把握中式滋补行业方向，创意的品类研发和多元化的营销都离不开专业分析和行业标准。在本次HNC深圳健康营养展上，还将同期举办“健康中国2030·第三届健康食品的创新暨广东‘智慧康养’大健康产业高质量发展研讨会”、“第十三届营养健康产业发展论坛”、“2024年粤港澳大湾区未来大健康论坛”、“营养保健食品新渠道与新增量”以及“第二届新营养科学大会”等行业论坛，重点关注中式滋补食品创新和营销实战等热点话题，就药食同源功效成分、中药国际化、标准化、现代化等主题进行探讨，为参会者提供关于产业发展最专业权威的问题解答与指引。
未来已来， HNC携您共启健康新篇章
HNC健康营养展，作为华南地区领先的健康营养产业盛会，即将于12月12-14日在深圳国际会展中心（宝安新馆）盛大启幕。这里将汇聚江苏泓寿、菌钥、芝神堂等知名品牌及生产企业，竞相展示他们的创新成果。从阿胶到人参，从食用菌到鹿茸，再到养生茶、燕窝、蜂蜜，这些传统滋补品在HNC的舞台上将被转化为花样多、口味好、颜值高的创新产品。
HNC健康营养展不仅是展示创新成果的平台，更是一个促进行业交流、激发市场活力的催化剂。我们致力于帮助传统滋补企业打通营销链路，实现品牌核心优势的有效传递，为企业布局茶饮、食疗新赛道提供强有力的支持。
在这里，您将亲身体验到药食同源与现代科技的完美融合，感受健康生活的无限可能。这里不仅是一个展示平台，更是一个思想交流、创新碰撞的场所。让我们共同期待并参与这场健康生活的创新之旅，探索药食同源的深层奥秘，共同开启健康生活的新篇章！
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本篇文章来源于微信公众号: HNC健康营养展
